Speisekarte

Entdecken Sie unsere bayerischen Spezialitäten

Liebe Gäste,

erst ein paar Worte zu unserem Biergarten in Mühlham …

Der Biergarten ist im Sommer das Wohnzimmer der Bayern. Kein warmer Abend, kein Wochenende, an dem man es auslässt, gemütlich in einem Biergarten essen zu gehen.

Das Klingen der Bierkrüge und der Duft der Brathendl und Hax’n lassen schon aus der Ferne das bayerische „leben und leben lassen“ vermuten.

Genießen Sie unter schattigen Kastanienbäumen unsere zahlreichen Schmankerl mit einer süffigen Arcobräu Moos Halbe vom Fass oder zwei…

Zum Essen ist für jeden was dabei, typisch bayrische Schmankerl und Brotzeiten.

In diesem Sinne,

zum Wohl und Guten Appetit!


Über die Winterzeit haben wir die Selbstbedienungstheke geschlossen und Euch eine Winterkarte vorbereitet welche von unserem Service-Team an Euch bedient wird.

HEUTE GIBT`S aus da Küche

Aus dem Suppentopf

  • Cappuccino von Waldpilzen mit frischen Kräutern und Brezenknödel € 5,90
  • Klare Rindersuppe mit hausgemachtem Fleischstrudel € 3,50
  • Klare Rindersuppe mit Pfannkuchenstreifen € 3,50

Klassiker

  • ¼ Bauern Ente an feiner Entenjus mit Kartoffelknödel & Apfelblaukraut € 12,90
  • Gänsebrust mit Brezenserviettenknödel, Apfelblaukraut & Preiselbeeren € 14,90
  • Weihnachtsteller von gebratener Ente & Gans mit Kartoffelknödel & Apfelblaukraut € 14,90
  • Hirschbraten mit hausgemachten Spätzle & Blaukraut € 16,90
  • Hirschgulasch mit Waldpilzen & Semmelknödel € 15,90
  • Kalbsrahmbraten mit Buttergemüse und Semmelknödel € 15,90
  • Zanderfilet in Butter gebraten auf Tagliatelle mit Gemüse & Weißweinsoße € 17,90
  • Salat Garnele bunte Gartensalate mit Hausdressing dazu in Knoblauch gebratene Garnelen € 15,90
  • Allgäuer Käsespätzle hausgemachte Spätzle mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebel & Salatbouquet € 8,90
  • Schlemmerteller Mühlham Schweinelendchen an Rahmschwammerl mit Röstzwiebeln, Buttergemüse & Käsespätzle € 14,90
  • Original Wiener Schnitzel aus der Kalbslende mit Bratkartoffel & Preiselbeeren € 17,90
  • Zwiebelrostbraten vom Jungbullen saftiges Rinderlendensteak mit Bratkartoffel, Bratensoße & Röstzwiebeln € 17,90

Dessert

  • Lebkuchenparfait mit Punschpflaumenkompott € 4,90
  • Gemischter Eisbecher mit Sahne € 4,90
  • Wiener Kaiserschmarren mit Apfelmus € 5,90
  • Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne € 5,90

Diese Speisen werden von unserem Servicepersonal an Sie bedient

Stand: 20. Dezember 2019


Aus unserer Biergarten-Küche zum Selber holen (ist jetzt während der Übergangs- und Winterzeit geschlossen)

Hauptgerichte

  • Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Kartoffelsalat und Zitrone A/C/G/I/J/L
  • Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat C/I/J/K

Bradl ofenfrisch…

  • Schweinsbraten in Dunkelbiersoße mit Kruste, dazu Knödel A/C/G/I/L
  • Surbraten in Dunkelbiersoße mit Knödel A/C/G/I/L
  • Spanferkel in Dunkelbiersoße mit Knödel A/C/G/I/L
  • frische Grillripperl aus dem Ofen  A/C/G/I/L

Brotzeiten

  • Bayerischer Wurstsalat 4,5,6 I/L
  • Mühlhamer Bratensülze
  • Kalter Braten mit Butter und Merrettich G
  • Brotzeitplatte „Mühlhamer Keller“ (Verschiedene bayerische Schmankerl, Käse, Obatzda,
  • Butter, Merrettich) G/I/J
  • Portion Obatzda
  • Portion Erdäpfelkäs

Aus der Bäckerei

  • Frisches Bauernbrot + Brotzeitstangerl
  • Frische Brezn Groß + Klein
  • Semmerl

Für kleinere Gelüste

  • 4 Bratwürstl 4,5,6 auf Kraut A/I/J/L
  • Knödel mit Soße Knödel A/C/G/I
  • Folienkartoffel mit Dipp
  • 2 Weisswürst 4,5,6 A/I/J

Was Süßes

  • Gemischter Eisbecher mit Vanilleeis 1, Schokoeis 1, Erdbeereis 1, Sahne C/G
  • 1 Stück Kuchen G
  • 1 Stück Torte G

Alle Speisen müssen an der Biergarten Kasse bezahlt werden!!!

Stand: 12. Juni 2019


Zusatzstoffe / Inhaltsstoffe

A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Schalenfrüchte
I Sellerie
J Senf
K Sesamsamen
L Schwefeldioxid und Sulphite
M Lupine
N Weichtiere
*mit Koffein, 1 mit Farbstoff, 2 geschwefelt, 3 geschwärzt, 4 konserviert, 5 mit Phosphat, 6 mit Antioxidationsmittel, 7 mit Geschmacksverstärker, 8 mit Süßungsmittel, 9 gewachst, 10 chininhaltig